মাটন কষা – রবিবার দুপুরের বাঙালির ঘরোয়া রাজকীয় পদ
মাটন কষা – রবিবারের দুপুর মানেই স্বাদের দারুণ ঝাঁজ বাঙালির রবিবার দুপুর মানেই গরম ভাত আর মাটন কষা। ঘরের দরজা বন্ধ করে, পাকা মশলার গন্ধে...
Read Moreপাঁঠার ঝোল – রিচ স্পাইসি গ্রেভিতে রান্না করা পাঁঠার মাংস
পাঁঠার ঝোল – বাঙালির রবিবারের অমোঘ আকর্ষণ পাঁঠার ঝোল মানেই বাঙালির রবিবার দুপুর। এক প্লেট গরম ভাত আর ঘন গ্রেভিতে কষানো ঝালঝোলা পাঁঠার মাংস –...
Read More