আপনার জন্মতারিখ অনুযায়ী কেমন আপনার ভবিষ্যৎ? জেনে নিন বিস্তারিত...
গ্রহ-নক্ষত্রের প্রভাবে জীবনের পরিবর্তন: কীভাবে বুঝবেন? জেনে নিন জ্যোতিষের...
কোন রাশির মানুষ কেমন হয়? রাশিচক্র অনুযায়ী চরিত্র বিশ্লেষণ...
শনি মহাদশা ও সাড়ে সাতি: জীবনে কীভাবে প্রভাব ফেলে...
কোন রাশির সাথে কার বিবাহ সবচেয়ে শুভ? জ্যোতিষ মতে...
শুক্তো রেসিপি – এক অনন্য তিতকুটে স্বাদের বাঙালি রান্না
শুক্তো – বাঙালির প্রিয় তিতকুটে অথচ সুস্বাদু রান্নার গল্প শুক্তো – নাম শুনলেই মনে পড়ে যায় মায়ের হাতে রান্না করা দুপুরবেলার গরম ভাতের সাথে পরিবেশিত...
Read More
আলু পোস্ত রেসিপি – আলু ও পোস্তদানা দিয়ে তৈরি এক...
আলু পোস্ত – বাঙালির ঘরোয়া খাবারে এক অমোঘ আকর্ষণ "আলু পোস্ত" – এই দুটি শব্দ শুনলেই মুখে জল আসে অনেক বাঙালির। সরষের তেল, পোস্ত বাটা...
Read More
বেগুন ভাজা রেসিপি – সরষের তেলে মুচমুচে সোনালি বেগুন ভাজার...
বেগুন ভাজা – সহজ অথচ অমৃতসম স্বাদের এক বাঙালি পদ বাঙালির রসনাতৃপ্তির এক অমূল্য রত্ন হলো – বেগুন ভাজা। খিচুড়ির পাশে হোক বা গরম ভাত...
Read More
মাছের ঝোল রেসিপি – রুই বা কাতলা মাছ দিয়ে আলু,...
মাছের ঝোল – রুই/কাতলা মাছ দিয়ে বাঙালির চিরচেনা পাতলা ঝোল বাঙালির প্রাত্যহিক রান্নার তালিকায় অন্যতম প্রিয় একটি পদ হলো "মাছের ঝোল"। এই পাতলা ঝোলের মধ্যে...
Read More
চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি – নারকেল দুধে তৈরি রাজকীয় স্বাদের বাঙালি...
চিংড়ি মালাইকারি – রাজকীয় স্বাদের নারকেল দুধে চিংড়ির অপূর্ব মেলবন্ধন চিংড়ি মালাইকারি – নামেই যেন রাজকীয় গন্ধ। বাঙালি রান্নার এই অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং মর্যাদাসম্পন্ন পদটি...
Read More
পটল ডালনা রেসিপি – নিরামিষ দিনে জনপ্রিয় ও সহজ বাঙালি...
পটল ডালনা – নিরামিষ দিনে সহজ ও মশলাদার বাঙালি পদ পটল ডালনা হল বাঙালিদের অন্যতম জনপ্রিয় নিরামিষ রান্না, যা প্রায় প্রতিটি বাঙালি পরিবারের রান্নাঘরে নিয়মিত...
Read More
লাউ চিংড়ি রেসিপি – ঘরোয়া স্বাদের নরম লাউ আর মিষ্টি...
লাউ চিংড়ি – নরম লাউ আর চিংড়ির স্বাদে ঘরোয়া স্বর্গ লাউ চিংড়ি একটি ক্লাসিক বাঙালি রান্না, যেখানে নরম লাউ ও চিংড়ির মিষ্টি স্বাদ একে অপরের...
Read More
ডিমের কারি রেসিপি – ঝাল মসলা দিয়ে ঘরোয়া ডিমের ঝাল...
ডিমের কারি – ঝাল মসলা দিয়ে তৈরি ডিমের স্বাদবহ তরকারি ডিম এমন একটি উপকরণ যা ঘরে থাকলেই তৈরি করা যায় অসাধারণ কিছু পদ। তার মধ্যে...
Read More
ছোলার ডাল নারকেল দিয়ে – খিচুড়ির সাথে উপযুক্ত পূজোর স্পেশাল...
ছোলার ডাল নারকেল দিয়ে – পূজোর দিনে খিচুড়ির সাথে অসাধারণ এক ঘরোয়া রান্না বাংলার যে কোনো পূজো বা শুভ অনুষ্ঠানে খিচুড়ির সাথে ছোলার ডাল না...
Read More
বাঁধাকপির ঘন্ট – শীতকালে মুখরোচক নিরামিষ তরকারি
বাঁধাকপির ঘন্ট – শীতকালে খাওয়ার উপযুক্ত মুখরোচক নিরামিষ রান্না শীতকাল মানেই বাজারে টাটকা সবজি আর তার মধ্যে অন্যতম হলো বাঁধাকপি। এই সময় প্রায় প্রতিটি বাঙালি...
Read More